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생활요리

베이커리/청크 초코칩 쿠키 만들기

 

 평소 쿠키를 만들어 보고 싶었는데 이번에 같이 하는 동아리 팀을 만나 매달 1회 쿠키 만들기로 했다.

만들 쿠키를 정하고 래시피와 재료 구입부터 막막했는데 이홈 베이커리에 재료와 개시피가 자세히 나와서 그대로 한 번 실행해 보기로 했다.

 

지역 가까이 공유주방에 장소 옉을 하고 5명이 모여서 의기 투합하여 만들기에 도전했다.

 

재료 구입처 : 이홈 베이커리

 재료 구입처 : 이홈 베이커리

 

■ 청크 초코칩 쿠키 래스피(1세트당)

- 재료 : 쿠키 믹스 300g 아몬드파운드 60g 청크초코칩 150g

코코아가루 10g 트리몰린 10g 말차가루 2g 버터 100g 계란 1.5

 만드는 방법

공유 주방

만드는 방법

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